Premios

primer premio

Los profesionales de la Visteta de Barx lograron alzarse con el primer premio del IV Concurso de Arroz Caldoso de Llutxent, en un certamen que estuvo muy reñido.

El marco del acto fue el Monasterio del Corpus Cristi, donde el presidente de la Diputación de Valencia, Alfonso Rus, entregó el primer premio a los galardonados, acompañado del alcalde de Llutxent.

A su vez, manifestó a los profesionales que es fundamental que trabajen con ilusión y apoyen certámenes como el de la Vall d'Albaida donde se dan a conocer los mejores platos de la cocina de toda la vida junto a otras recetas mucho más innovadoras.

arros caldos

Las claves de este concurso son la elaboración del arroz en cazuela de barro o hierro y la utilización de la misma materia prima por parte de todos los participantes: Arroz de Valencia con Denominación de Origen, pollo, conejo, caracoles y verdura.

tercer-premi

El Restaurante la Visteta de Barx, ha obtenido el Tercer Premio de la sexta edición del Concurso de Arrós Caldós de Llutxent, que se ha celebrado en el claustro del Monasterio del Corpus Christi del municipio.

En el certamen, han participado prestigiosos restaurantes de la Comunidad Valenciana, y el jurado, estuvo compuesto por profesionales de la restauración, críticos gastronómicos y personajes relevantes del mundo institucional y cultural.



El pasado 18 de octubre del 2010 los cocineros del restaurante La Visteta de Barx fueron nuevamente los ganadores de la VII Edición del Concurso de Arroz Caldoso de Llutxent, un certamen en el que participaron numerosos prestigiosos restaurantes de la Comunitat Valenciana, “con este nuestro segundo primer premio se confirma así el esfuerzo y el trabajo que dedicamos a nuestros platos más típicos”, al acto acudieron personalidades muy conocidas de la cultura, sociedad y política de nuestra comunidad.

El primer premio fue entregado por el alcalde de Llutxent José Miguel Aranda, por el prestigioso periodista Paco Nadal y por la directora general de Turismo Pilar Collado que agradeció a todos sus esfuerzos y destaco que este evento "difunde el patrimonio cultural, histórico y la rica gastronomía de la Comunitat y atrae cada vez más turistas".

Los ganadores de cada edición no pueden participar en el certamen del año siguiente al que hayan logrado alzarse con el galardón ya que formarán parte del jurado.

Horario

Horario de Invierno

(De Septiembre a Mayo)

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes y Domingos.

De 9’30 a 18’00 horas, excepto encargos y vísperas de festivos.

 Sábados,

De 9’30 a 23’30 horas.

 Martes Cerrado.

Horario de Verano

(Junio, Julio y Agosto)

Abierto de Lunes a Domingo.

De 9’30 a 23’30 horas.

Telefonos Contacto

96 280 75 01  -  658 529 301

restaurante@lavisteta.com